photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous avez le goût du défi et le sens du partage ? Vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service du bien-être de nos aînés ? Rejoignez l'aventure de notre client, spécialiste de la restauration collective, au sein d'un EHPAD chaleureux situé à Sens-de-Bretagne ! Poste à pourvoir dès à présent pour une durée de 6 mois. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous intégrez une équipe passionnée où la "vraie cuisine" est au coeur des priorités. Vos responsabilités : Confectionner les repas (chauds et froids) en privilégiant les produits frais et de saison. Adapter les textures (mixés, hachés) en veillant à la présentation pour maintenir le plaisir de manger. Garantir une hygiène irréprochable en appliquant strictement les normes HACCP. Participer à la vie de l'établissement par votre présence bienveillante auprès des résidents lors du service. Temps plein, horaire en équipe matin ou après midi Lieu : Sens-de-Bretagne (35). Type de contrat : travail temporaire Horaires variables selon planning (possibilité de travailler le samedi) Rémunération : Selon profil et expérience + indemnités de fin de mission (10%) + congés payés (10%). Idéalement formé(e) à la restauration[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un Ehpad à Sens de Bretagne : un(e) cuisinier(e). Vous exercerez dans un environnement où la qualité de service est au cœur des attentions et où chaque plat préparé contribue au bien-être des personnes servies. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats dans le respect des normes HACCP. - Gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires. - Plonge batterie et vaisselle, nettoyage. - Maintenance de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 35h, horaires 7h à 14h30 ou 12h a 19h45. 1 Week-end sur 3 travaillé. Un chef de cuisine ainsi qu'un autre cuisinier sur place.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]